Sítio Adalgiza & Manoel

Luzia Souza da Silva

Produção orgânica, galinheiro agroecológico e produção de ovos caipira, sistemas agroecológicos (biodigestora, banheiro seco), frutíferas, nascentes e lago, resgate de saberes tradicionais

Especialidade culinária

Cozinha caipira.

Sugestão de atividades na propriedade

Atividades pedagógicas para crianças de educação ambiental e  agroecologia, armazém da colônia, visita a produção orgânica e de ovos

História da propriedade

Desde o ano de 1991 a propriedade está em nome da família: Adalgisa Gonzaga da Silva e Manoel José da Silva.  

Durante 6 anos o casal viveu no sítio e produziram seu próprio alimento como criação de galinhas, patos, alguns porcos e duas vacas, também plantavam milho, mandioca, batata-doce, abóbora, e outros. Cultivaram também para o consumo da família hortaliças em geral. 

Com o falecimento de Adalgisa a propriedade ficou um longo período de quase 20 anos ocioso, só no ano de 2017 uma das herdeiras, Luzia Souza da Silva assumiu o trabalho na propriedade construindo sua morada e produzindo alimentos orgânicos e criação de galinhas para produção de ovos caipira para geração de renda. 

O Sítio Adalgiza e Manoel é um território regenerativo que a partir da agroecologia familiar, educação ambiental e turismo de base comunitária busca potencializar e difundir conceitos e práticas regenerativas para o bem viver social e ambiental. Oferece em seu roteiro aprendizagens sobre sistema agroflorestal, o cultivo de diversas hortaliças, leguminosas, raízes, frutíferas, Pancs (Plantas Alimentícias Não Convencionais), ervas medicinais e aromáticas e temperos. Além disso, possui em seu espaço um galinheiro agroecológico com galinhas caipiras, mandala educativa, composteira, banheiro seco, fossa séptica, sistema de tratamento de águas cinzas, nascente, lago, um pequeno rio e reserva de mata.

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Onde

Estrada do Gramado altura do número 4900- Condomínio Gramado, 70 – Jardim dos Eucaliptos, São Paulo.

Dados físicos

Estamos a 53km da Praça da Sé.
Tamanho da propriedade: O terreno constituído pela gleba 132, parte integrante do 6° perímetro da capital, no Distrito de Parelheiros com a área total de 7 ha 26a aproximadamente, área utilizada 5,1 ha – área aproveitável 5,3.

Como chegar de carro

Vindo pelo Centro do Cipó.
Ao chegar ao centro da cidadezinha do Cipó no posto de gasolina Ipiranga, virar a esquerda ( sentido obrigatório), seguir até o pontilhão do trem e passar por baixo da linha do trem, seguir + ou – 3 km. até o fim da rua e virar a direita onde começa a rua de terra. Ir até uma bifurcação em T, nessa bifurcação em “T” virar a esquerda até a altura do número 4900 da Estrada do Gramado. Onde tem uma plaquinha com o nome: CONDOMINIO GRAMADO, se mantenha a direita saindo da Estrada do Grama em direção ao condomínio Gramado. Entrar no portão com placa CONDOMÍNIO GRAMADO, 70. Seguir mais 500 metros e chegará no “Sítio Adalgiza & Manoel”.

Como chegar de transporte público

O transporte público chega até o Centro da denominada Cidadezinha do Cipó.

Como chegar com ônibus de excursão

Vindo pelo Centro do Cipó.
Ao chegar ao centro da cidadezinha do Cipó no posto de gasolina Ipiranga, virar a esquerda ( sentido obrigatório), seguir até o pontilhão do trem e passar por baixo da linha do trem, seguir + ou – 3 km. até o fim da rua e virar a direita onde começa a rua de terra. Ir até uma bifurcação em T, nessa bifurcação em “T” virar a esquerda até a altura do número 4900 da Estrada do Gramado. Onde tem uma plaquinha com o nome: CONDOMINIO GRAMADO, se mantenha a direita saindo da Estrada do Grama em direção ao condomínio Gramado. Entrar no portão com placa CONDOMÍNIO GRAMADO, 70. Seguir mais 500 metros e chegará no “Sítio Adalgiza & Manoel”.
A parada poderá ser dentro da propriedade ou na rua de entrada do sítio.